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肇庆市德庆县拥有悠久的
何首乌种植历史，
被誉为“中国何首乌名县”。
日前，
在位于肇庆市德庆县新圩镇的
何首乌种植基地可以看到，
连片种植的何首乌长势良好，
根茎粗壮饱满，
随时可以开挖上市。
据基地负责人徐飞介绍，
一直以来，德庆的农户都有
种植何首乌的习惯，
由于德庆独特的地理位置和优质红土壤，
特别适合岭南中草药生长，
因此种植出来的何首乌备受青睐。
基地负责人徐飞
德庆何首乌特点非常明显，与其他地方何首乌有较大区别，它的横切面呈菊花纹，而且香味特别浓郁。
目前德庆何首乌市场价格
生薯每市斤10元左右，
加工后每市斤元左右。
作为德庆县“四大南药”之一，目前德庆县何首乌种植面积达2.34万亩，年产量2.37万吨，年产值2.81亿元。
近年来，
德庆县因地制宜发展南药产业，
目前该产业已成为当地农民
增收致富的重要渠道。
因地制宜发展特色农业
德庆县位于粤中西部、
西江中游北岸，
森林覆盖面积大，生态环境优良，
特色南药种植历史悠久，
得天独厚的气候条件及地理位置
孕育了何首乌、巴戟天、广佛手、
肉桂等特色南药。
近年来，
德庆县大力发展特色南药产业，
根据国内中药市场的需求，
大力发展何首乌、巴戟天、广佛手、肉桂等
南药的种植、加工以及销售，
推进南药产业化经营，
有效推动了全县南药产业发展。
目前全县种植四大南药76.81万亩，总产量23.16万吨，总产值33.72亿元。除了四大南药外，德庆县还种植了两面针、苦玄参、三丫苦、大百部等岭南道地中药材，种植面积约2万亩。
合作共建加强科技研发
为了进一步加快特色南药发展，
德庆县还与仲恺农业工程学院合作共建，
成立研发机构“德庆仲恺研究院”，
充分利用研究院的人才、
设备、科技、发展理念等优势，
从德庆南药的种质资源收集与评价、
新品种选育、生态种植等
给予全方位支持。
仲恺农业工程学院研究生导师、德庆仲恺研究院院长张伟丽
德庆南药种植历史悠久，何首乌、巴戟天、广佛手、肉桂“四大南药”品质好且品牌知名度高，整个产业链发展规模大、产业链长，发展前景非常广阔。
在研究院的协助下，
德庆县将进一步加强南药的
科技研发和品种培育，
为德庆南药发展做好技术支撑和服务工作，
推动德庆南药产业高质量发展。
△以上图片均来源于德庆发布
接下来，
德庆县将狠抓省部共建国家级南药批发市场、
建设粤港澳大湾区肇庆（德庆）
南药健康产业基地、
德庆南药省级现代农业产业园等
重点项目发展机遇，
在南药繁育种植、仓储物流、精深加工
及销售、特色南药康养旅游等方面
深入挖掘发展潜力，
促进德庆南药产业全链条、多元化发展！
资料来源：德庆发布
编辑：梁铮儿
